學校介紹:

Johnson & Wales University是一所位於美國羅德島的私立大學，學生總人數約16,000名，其中學士課程約有學生6700人，當中有超過1,300名的國際學生，來自78個不同的國家。歷年來畢業生約有100,000名，分別在155個不同國家工作。大學分別於羅德島、北卡羅來納州、佛羅里達州及科羅拉多州設有校區。其中位於羅德島州的城市Providence，是大學第一家校區也是主校區所在地。於2020年 U.S. News & World Report 將其列在Regional Universities North排名中的80位，Best Colleges for Veterans 排第48位及Best Undergraduate Teaching排第21位。該校的酒店管理專業學士學位排名為全美第二名，碩士學位排名為全美前第10名。另外，學校採用小班授課，每班平均有19名學生。學生畢業後的就業率非常之高，所以學校又被稱之為America's Career University。學生課外活動學會有超過100個，包括Global Citizen Program、Cultural Connections Club、India Student Association, Taiwanese Student Association等。

課程及學科介紹:

JWU提供超過60個課程給學生選擇，學校主要分六個範疇，分別為Hospitality Management 、Culinary Arts、Business、Engineering & Design、Health & Wellness、Arts & Science，提供學士、碩士及博士課程。大學以Culinary Arts課程聞名，是少數提供烹飪藝術學士課程的學府，更是世界上最大的食品服務教育機構。此外，於大學就讀Culinary Program的全日制學生更會有五次為期9天的實習課程。除此之外，其Business及Hospitality相關的學科亦十分有名；大學的酒店學院更曾被譽為最優秀的三間酒店學院之一，而其商學院則於全美排名第39名，設有多元化的學位課程包括Accounting、Fashion Machining & Retail、Hotel & Lodging Management 等的課程。

入學要求:

申請學士課程的學生必須要完成中學課程及取得平均分74%或以上，IB 24分或以上。而國際學生需要於英語考試TOEFL iBT取得75或以上的成績，或IETLS的成績最低要求為6.0分。申請碩士課程的成績需要於學士課程得到GPA2.85或以上，而TOEFL iBT取得80或上的成績，或IELTS取得6.5分或以上。

地理位置:

JWU設有四個校區，Providence校區是學校最大及歷史最悠久的校區，距離Boston約四十五分鐘車程。Providence的氣候宜人，鄰近綿長美麗的海岸線，水上活動頗為盛行。而典雅的歷史建築也是該區的特色之一，也是許多電影及影集的取景地點。從該校區步行五分鐘即可到達熱鬧的商店街，日常生活相當便利。該校距離Providence Airport只需十五分鐘的車程。